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江戸時代は火事になるとしててんぷらは屋台でしか営業が許されていませんでした（ただWikipediaによると幕末には店舗があったらしい）。屋形船でも釣った魚を天ぷらにして出していたとのことですが、これも屋形船なら延焼しないという思想で許されたものでしょう。
つまり今回の事件は江戸幕府の思惑通りに延焼せずに燃えた事例といえます。
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「天ぷら油に引火した」屋形船燃え従業員が負傷[2019/03/27 18:42]
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